大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的(de)，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什么(me)地方(fāng)是不能吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者(zhě)口感(gǎn)都(dōu)是(shì)很好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根据(jù)自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸(xī)器(qì)官(guān)，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的(de)像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当(dāng)做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思肠一般(bān)分布(bù)在(zài)蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根黑(hēi)色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长的(de)似三角形的东西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以(yǐ)看到(dào)一层黑色(sè)东西(xī)，蟹心(xīn)就在(zài)黑色(sè)东西(xī)上面，是(shì)一个六(liù)角形的(de)白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)会(huì)长(zhǎng)有毛，但(dàn)是(shì)不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思说(shuō)一(yī)般香(朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思xiāng)辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做(zuò)的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒(hán)性的食物(wù),可以清热(rè)解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白(bái)质(zhì)及(jí)微量元素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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