芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下的(de)。

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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而且在表面还(hái)会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗(xǐ)干净，然夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃(chī)，而且也不会出(chū)现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不管是用生的还是熟(shú)的(de)都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的(de)芹(qín)菜(cài)味道比较重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可(kě)以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中(zhōng)所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶的(de)营(yíng)养远(yuǎn)远高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素(sù)C夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据(jù)口(kǒu)味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的(de)药材(cái)蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味(wèi)道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟(shú)的(de)。

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